следующая
глава
Часть тринадцатая: Календарь.
глава 299.
Ту-Бишват.
По еврейской традиции первый день
тишрей — это Новый год, Рош-Гашана для людей, а 15
швата — новый год для деревьев. Ту-биш-ват обычно
падает на период от середины января до середины февраля
и празднуется в Израиле посадкой деревьев. Многие
американские и европейские евреи отмечают его вкладом
в Национальный еврейский фонд для развития лесонасаждения
в Израиле. Но праздник этот древний и возник за тысячи
лет до образования нынешнего государства Израиль.
По всему миру религиозные евреи стремятся есть на
Ту-Бишват особую пищу, характерную для Израиля, прежде
всего, семь видов фруктов и злаков, упомянутых в книге
Дварим (8:8). Когда я был ребенком, отец приносил
домой выращенный в Израиле плод рожкового дерева.
На иврите его название — буксер. Он твердый и невкусный,
но мне говорили, что сразу после падения с дерева
буксер сладкий.
В XVI в. евреи, придерживающиеся мистической традиции
(см. «Кабала»), устраивали специальный «седер» на
Ту-Бишват, копирующий пасхальный «седер»: во время
трапезы подавались четыре чаши вина, читались тринадцать
библейских стихов, где говорится об израильских растениях.
Пища благословлялась и поедалась: были там оливы,
финики, виноград, фиги, гранаты, яблоки, орехи, плоды
рожкового дерева, груши, вишни, семечки и арахис.
Сегодня Ту-Бишват празднуется особенно широко в Израиле,
но за последние годы он стал популярным среди евреев-мистиков
и «зеленых» в Америке.
следующая
глава
